金曜の晩酌

こんばんは

今日は一日雲が多めで、ひんやりしています。

そういえば、我が家周辺でも

紫陽花が咲き始めています。

それでは、今夜の晩酌

「長芋の明太子和え」

明太子には少しマヨを加えています。

後ろ「揚げ焼き」「枝豆」

金曜なのに、プレモルを冷やし忘れていました。

「めかじきのソテー トマト風味」

フライパンにオリーブオイルと

にんにくスライスを入れて、めかじきを焼き

塩・こしょうしてから

半分に切ったミニトマトを加えています。

仕上げにミニトマトに乾燥バジルをふりかけています。

後ろ「ナポリタン」

無性に食べたくなって作りました。

昨日からネトフリで「フィクサー」という

唐沢さん主演ドラマを観ています。

今夜はまた続きです。

では、ゆっくりと呑みます。

それではまた明日