土曜の晩酌

こんばんは

予報より早く１０時過ぎから降っています。

わたしは既に買い物を終え、戻っていました。

かなり本降りの雨でしたが

ようやく小雨になっています。

気温がさほど上がらず、肌寒いです。

それでは、今夜の晩酌

「目刺し」

無性に食べたくなりました。

ひとり２匹。

これ、ビールに合い好きなのです。

後ろ「筍の味噌仕立て」

今回で２度目の筍ですが、小さい、、、

厚揚げと戻し干し椎茸も入れています。

「コロッケ」

今回は合挽肉。

新玉ねぎと新じゃがで作っています。

おとーさんは２個、わたしは１個です。

付け合わせは

レタスときゅうりを軽く塩揉みし

オリーブオイルトレモン汁少々で混ぜています。

後ろ「焼きそら豆」

１５時からBSで放送していた

「鬼平外伝」

これを観ながら、ゆっくりと呑みます。

それではまた明日