水曜の晩酌 | マダムchocoのおつまみレシピ
こんばんは
昼過ぎからようやく日差しが出ていますが
花粉もかなり飛んでいるようです。
わたしは涙目とかすみ目なんですが
花粉のせいなのか? 老眼が進んでいるのか?
来週辺り眼科に行ってみようかと考えています。
それでは、今夜の晩酌

「明太子としらたき煮」
だし・薄口醤油と酒少々で
アク抜きしたしらたきから先に煮て
ほぐした明太子を加えています。
後ろ「しらすおろし」

「ビーフと根菜のグリル」
久々に買ってきました。
後ろ「厚揚げと小松菜の煮浸し」
では、ゆっくりと呑みます。
それではまた明日

