水曜の晩酌 | マダムchocoのおつまみレシピ

水曜の晩酌

 

こんばんは

 

 

昼過ぎからようやく日差しが出ていますが

花粉もかなり飛んでいるようです。

 

 

 

わたしは涙目とかすみ目なんですが

花粉のせいなのか? 老眼が進んでいるのか?

来週辺り眼科に行ってみようかと考えています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

それでは、今夜の晩酌

「明太子としらたき煮」

だし・薄口醤油と酒少々で

アク抜きしたしらたきから先に煮て

ほぐした明太子を加えています。

 

後ろ「しらすおろし」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「ビーフと根菜のグリル」

久々に買ってきました。

 

後ろ「厚揚げと小松菜の煮浸し」

 

 

 

 

 

 

では、ゆっくりと呑みます。

 

 

 

 

 

それではまた明日