金曜の晩酌

こんばんは

東京は日中は昨日よりは暖かいです。

夫が昼過ぎから歯科でしたが

被せものを取り、洗浄などで初回は終わり。

ずっと抗生剤を飲んでいるので、痛みはなく

普通に食べらるようです。

それでは、今夜の晩酌

「ひじき煮」

戻したひじき・人参・こんにゃく・揚げを

だし・醤油・酒・みりんで煮ています。

後ろ「厚揚げ焼き」「白菜漬け」

「スペイン風オムレツ」

久々です。卵は３個使っています。

茹でたじゃがいも小１個

玉ねぎ４分の１・ピーマン１個・ベーコンは

こしょうと塩少々で軽く炒めています。

材料を溶き卵に加え、他にもツナ１缶と溶けるチーズ少々入れて

オリーブオイルで焼いています。

今夜も暗くなったらベランダに出て

満月を見ようと思います。

では、ゆっくりと呑みます。

それではまた明日