月曜の晩酌
こんばんは
昼頃から晴れ間も出ていましたが
今日も風が冷たいですね、、、
8時頃に急に目が痒くなり赤みが出ていて
こすったら酷くなるので
抗菌目薬を探していたのですが、家に無くて
9時開店のドラッグストアに買いに行って
帰りに買い物をして戻っていました。
そういう事で、急遽予定変更していました。
使い切りのものを2度さしていたら
痒みは治まっています。
それでは、今夜の晩酌
「ニラとベーコンの炒め」
胡麻油で炒めて、醤油少々で仕上げています。
これでニラ使いきりです。
後ろ「もずくポン酢」
すっきりしているので
夏にはかなりの量を食べても飽きずにいたのですが
寒さのせいか、さほど食べたいと思わなくなりました^^;
それで少量です。
「豚バラと白菜煮」
だし・薄口醤油・酒・みりんで煮ていますが
今日は鷹の爪を加えて、ピリ辛にしています。
後ろ「明石焼き」
先日冷凍で届いた残りの5個です。
では、ゆっくりと呑みます。
今夜も暖かくして過ごしましょう。
それではまた明日

