月曜の晩酌 | マダムchocoのおつまみレシピ

月曜の晩酌

 

こんばんは

 

 

昼頃から晴れ間も出ていましたが

今日も風が冷たいですね、、、

 

 

 

 

 

 

8時頃に急に目が痒くなり赤みが出ていて

こすったら酷くなるので

抗菌目薬を探していたのですが、家に無くて

9時開店のドラッグストアに買いに行って

帰りに買い物をして戻っていました。

そういう事で、急遽予定変更していました。

使い切りのものを2度さしていたら

痒みは治まっています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

それでは、今夜の晩酌

「ニラとベーコンの炒め」

胡麻油で炒めて、醤油少々で仕上げています。

これでニラ使いきりです。

 

後ろ「もずくポン酢」

すっきりしているので

夏にはかなりの量を食べても飽きずにいたのですが

寒さのせいか、さほど食べたいと思わなくなりました^^;

それで少量です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「豚バラと白菜煮」

だし・薄口醤油・酒・みりんで煮ていますが

今日は鷹の爪を加えて、ピリ辛にしています。

 

後ろ「明石焼き」

先日冷凍で届いた残りの5個です。

 

 

 

 

 

では、ゆっくりと呑みます。

 

 

 

 

 

 

 

今夜も暖かくして過ごしましょう。

 

 

 

 

 

それではまた明日