金曜の晩酌 | マダムchocoのおつまみレシピ

金曜の晩酌


こんばんは




    日中は12度ほどと暖かかったですが

    夕方前からどんどん気温が下がっています。



    この窓際、お風呂上りだからまだ良いけれど

    長くはいたくないかも(;^_^A





    ようやくの金曜!

    しばしおひとりさまです。


 それでは



 「キャベツの明太マヨ和え」

   キャベツはさっと茹でて切っています。

   明太子はほぐしてマヨと混ぜ

   キャベツを加えて和えています。


   後ろは「焼きそら豆」


   今夜は、プレモル黒♪





 「すき焼き風煮」

   牛こま切れ・焼き豆腐・上州葱・結びしらたき です。





 「大根めし」

   ご飯は1合です。

   大根と揚げを、だし・酒・薄口醤油で煮て

   煮汁でご飯を炊き、炊き上がりに具を入れて混ぜます。

   大根葉も加えたら良いのですが、無いので仕方ありません。






        では、ゆっくりと呑みますね。





 それでは、また明日