セロリの葉とじゃこの佃煮風ときゅうりのナムル

夫のエビ食べられない理由、ですが

だいぶ昔、中華街に行って　エビ料理食べすぎ　たのです。

それ以来、エビとその時飲んだ　ジャスミン茶もダメになって

しまったのでした。

材料　２人分

　セロリの葉　２束ほど（余っていたので）　

　じゃこ　２０ｇ

　しょうゆ　みりん　各大さじ１

　酒　少々

作り方

　セロリの葉はみじん切りします

　フライパンにサラダ油を少々いれ

　先にセロリを炒めます（１分ほど）

　次に、じゃこと調味料を入れて

　水分が無くなるまで炒めます

材料費　約１４０円

調理時間　５分

きゅうりのナムルは、以前作った

もやしのナムルとほぼ同じです。