県民ショー？

石川県民は、今日、この「氷室まんじゅう」を食べる。

夏バテ防止のいわれがあるのです

江戸時代、加賀藩が「氷室」を設けて雪を保存しており、それをこの時期に将軍に献じたことに由来する。

金沢を発つときに山のようだった雪塊は、江戸への長い道中の末、最後は数キログラムにまで溶け落ちたらしい。