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そもそも、福岡ではもっと旨いのが500円~650円程度で食える中、ラーメン、餃子、ライス+タマゴで950円。替え玉150です。

替え玉頼んで約3分もかかる。屋台白ちゃんとか長浜屋だったら30秒でも遅い感じ。

福岡・博多のリズムがない博多ラーメン屋なんて、なぁ(-_-)うーむ。

替え玉から急に極細麺に変わったり。うーむ


まるで外国で日本料理屋に入ってしまった感じでした

ま、そこまで気になるのは福岡出身者か、しょっちゅう行ってる僕らぐらいなもんだろうから、お店はきっと繁盛するんでしょう

そして一風堂、なんかビジネスのニオイがプンプンして、ちょっと、なぁ(-_-)
地元福岡の本店も閉めてるし、天神の店もなくなったし。それでいて全国展開。
僕は、大将一人が寸胴ひとつを丁寧に面倒みてる「屋台白ちゃん」の方が断然すきです

改めてありがたさを感じました。

昨夜雨だったのがいかんのよ(涙)屋台行きたかったなぁ(-_-)

ま、また来週デスね(笑)