☆長町へそのを開店日決定! | ☆ビールマン日記☆

☆長町へそのを開店日決定!

どーもー

宮町の長町王子ことビールマンでーす!

(何言ってるんだ俺は)


おかげさまでですね

弊社、4店舗目の居酒屋を

太白区は長町に開店いたします。

再来週ですね

7月7日(月)からです。




全面的にスタッフに準備を任せ

(まぁいろいろありましたが)

何とかかんとかオープンにこぎつけました。


内装もお任せだったので

(少しは口を出しましたが)

引き渡しまで、壁紙の色や

その他の具合がわからず

本当にどきどきしましたが(笑

すごくいい感じに仕上がりました。

ちょっとこじゃれた感じに。



お隣さんが

養老の滝さんということもあり

差別化を図るため

美味しいものを、それなりのお値段で

というスタイルでいきます。

そんなに高くはないけど

そんなに安くもないです(笑

(ハンパかっ!)



いずれにしても

目に見える所では

ただ店舗がひとつ増えただけと思われがちですが

今回の一番の収穫は

スタッフの経験によるスキルアップです。

ほぼほぼ毎日のように私に怒鳴られ

担当スタッフには

たいへん気の毒な思いをさせましたが(笑

愛のムチ。

少しは効いたのかと。

まだまだだけどね。




会社は

俺(トップ)だけで経営するものでなく

スタッフ全員でやるもんだ!と。

少しでも気持ちの入れ方が変わってくれたなら

それが一番の財産かと思ってます。



なーんて

社長みたいなことを言いましたが(笑



うちのスタッフの

不器用でも(ほんとは不器用じゃだめだけど)

仕事に対して一生懸命な姿勢は

どこにも負けません。

(勝負じゃないけどね)





長町へそのを

ぜひ一度お越し下さいねー!


NICE LIFE!



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