☆豚肉と白菜

どーもー

一番町の出会い王子ことビールマンでーす！

最近

小栗旬君のCMを見ていたら

豚肉と白菜の鍋が作りたくなり

味の素こそ入れませんでしたが（笑

キレイに並べてできました。

ただ日本酒だけで蒸し

ポン酢で食べたのですが

もう

こういうシンプルな料理が

一番おいしいですな。

日本酒に伯楽星の純米吟醸を

使ったからかもしれませんが（笑

日本料理には

出会いもの

といって

筍とワカメとか

鮎の塩焼きとビールとか

そのまま食べるより

ふたつの物を一緒に味わった方が

より美味しくなる

というものがたくさんありますが

この

豚肉と白菜っていうのも

B級だけど

そのひとつですね。

これまた

キムチなんかとも

ふたりともお友達だしね。

食欲の秋

はやくメタボリック症候群予備軍から

抜け出せるよう

美味しいものを

あまり見ないようにしなければ（笑

NICE　LIFE!