☆プチトマトの手作りスイーツ

どーもー

大町のスイーツ王子ことビールマンでーす！

先日

はなまるマーケットで

プチトマト料理の特集をやっていました。

プチトマトを湯剥きして

だしに漬け

一日おくと

【和風冷たいプチトマトおでん】

のような味になる、と。

そこで

作ってみようとおもったのですが

居酒屋に来て

おじさまたちが

【和風冷たいプチトマトおでん】なる味の

料理を食べるだろうか・・・

と思い

だったら

いっそのこと「甘くしたろう」と。

湯剥きしたプチトマトを

シンルーチュをベースにした

甘いシロップの漬け込み

よーく冷やしました。

はい、冷えてます！

プチトマトの杏漬け

ＮＩＣＥ　ＬＩＦＥ！