サッポロの麦とホップはTVCMで田村正和がビール暦30年の私でもビールと間違えましたと言っている発泡酒。
確かに麦芽の味が濃く苦味はビールっぽい味である。長期熟成製法と書いてある。
金色の缶からはビールの色を想像させる雰囲気がある。
麦とホップという商品名もビールの味があるという雰囲気をかもしだし、味わってみるとなるほど麦の味がすると言ったところで印象はいいかも。
これにタルタルのついたカキフライは相性がよかった。
ミルキーなカキフライをひとつ味わった後に苦味のあるビールで喉を流すという満足度がいいだろう。
これからカキフライの季節になるがカキフライはさっぱりとしたビールでもあうのだろうか?今度試してみよう。


