2024.5.15（水）本日のドラフトとお知らせです
2024.5.15（水）本日のドラフトとお知らせです
本日のOPENING HOURS 
5:00～10:30 PM
( L.O. フード 9:30 (パスタ9:00),ドリンク 10:00 PM )
☆「レーズン堂17周年感謝祭～まだセブンティーン」のお知らせです 
レーズン堂はお陰様で今月18日で開店以来17年が経ちます。
17年も続けてこれたのも素敵で温かく忍耐強いお客様と、美味しいビールを
提供していただいている素晴らしいマインドのブルワリー、インポーターの
皆様方のおかげと、日々感謝しています 
そこで、感謝祭を実施致します 
日時：5/17（金）5～10:30PM
/18（土）2～9PM
内容：1. 樽生ビールを特別価格でご提供します
2. ブルワリー様ご提供のノベルティを抽選で差し上げます
なお、大変申し訳ありませんが、小さな店舗ですので、この2日間は
今までレーズン堂にご来店された事がある方だけの限定とさせて頂きます。
以上、何卒宜しくお願い致します。
◎本日のドラフトは 6 TAPS ！ 
・ベアレン醸造所 盛岡 / 岩手
Limited Edition「コローニア : Kölsch」【Alc.】5.0%
飲み口軽やか、ドイツ・ケルン伝統のエールビール。
ドイツ・ケルン発祥のケルシュスタイル、軽やかな味わいの淡色
エールビール。上面発酵酵母を使用した華やかな香りとスムーズで
飲み口の良いビールです。！
・忽布古丹醸造 空知郡上富良野町 / 北海道
Limited Edition「The Open Sky : Sorachi style IPA」【Alc.】7%
伝説のホップ「Sorachi Ace」を主役としたIPA！
Sorachi Aceの風味は、独特なレモンのような柑橘系の香りと杉やディル、
ヒノキといったウッディな香りが特徴的です。
・いわて蔵ビール 一関 / 岩手
「イングリッシュIPA : English Style IPA」【Alc.】6%
優しい苦さと深いコクの人気の定番IPAです
・コエドブルワリー 川越 / 埼玉
「瑠璃 : Premium Pils」【Alc.】5.0%
クリアな黄金色と白く柔らかな泡のコントラスト、
さわやかな飲み口が特徴のプレミアムピルスナービール。
軽やかな口当たりながらも、深みのある味わいとホップの香味苦味の
バランスをとった上質な大人の楽しみ。
・ギネス Dublin / Ireland
「Draught Guinness : Irish Stout」 【Alc.】 4.5%
クリーミーな泡の世界一飲まれている黒ビール！
・サッポロビール「SORACHI 1984 : Pilsner」【Alc.】5.5%
1984年北海道空知郡上富良野町に生まれたホップがSORACHI ACE～
大人気になりアメリカでも作られるようになりました。
comin soon：
・忽布古丹醸造 空知郡上富良野町 / 北海道
Limited Edition「狼少年 : Black Rye IPA」【Alc.】7%
ライ麦麦芽の風味と焙煎した穀物の香ばしさに、木や草のような
大地の味わいを司るホップを使うことで全体の調和を図りつつも、
余韻や奥行きにパイナップルやライチのような南国果実のオアシスを
表現した組み合わせをデザインしました。
・いわて蔵ビール 一関 / 岩手
Limited Edition「鬼剣舞エール : sake yeast beer」【Alc.】6%
岩手の吟醸酒を醸造する際に使用する酵母、ジョバンニの調べと米麹
（岩手の酒米 吟ぎんが50％精米と岩手の麹 黎明平泉）を使用して醸造した、
岩手の酒イーストビール。清酒特有のカプロン酸エチルの吟醸香と米の甘さと
ホップの香りが絶妙にマッチしています。
・いわて蔵ビール 一関 / 岩手
Limited Edition「パッションエール : Fruit Wheat Ale」【Alc.】5.0%
グラスに鼻を近づけると南国フルーツの香りに驚きます。
岩手県と沖縄の関係から20年前から醸造しているパッションフルーツビール。
・箕面ビール 箕面 /大阪
「おさるIPA : Golden Ale IPA」【Alc.】6%
5種類のアメリカンホップを使用し苦味と香りが特徴的です。
淡色モルトを使用しキレも良く仕上がっています。
◎おすすめフード
・スペシャルピザ（少し大きめトッピングも豪華）
・パスタ（リクエストがありまたので、暫く続けます）
・トルティーリャ（スペイン風ジャガイモのオムレツ）
・チリコンカン（メキシコ風～肉と豆のピリ辛トマト煮）
・ザンギ（北海道風鶏の唐揚げ） 他