人気料理【もぐもぐベーコンのカルボナーラ】荻窪 THE GRUB|朝まで営業

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こんばんは～

今日は人気のお料理をご紹介してみようと思いますよ

★もぐもぐベーコンのカルボナーラ★

当店のパスタメニューの中ではダントツの人気を誇っています！！

先ずは注目ポイントとして、西荻窪にある「ソーセージハウスもぐもぐ」さんのベーコンを使っている事ですね。しっかりした燻製香に豚の、脂の旨味がカルボナーラの美味しさを際出たさせてくれています。

ソースには全卵1個に卵黄1個使用して、たっぷりのパルミジャーノ。「炭焼職人風」の意味合いを持つとされるカルボナーラなので、たっぷりと黒コショウも。

濃厚でありながら、ベーコンの燻製香と旨味で手が止まりませんよ(笑

ぜひGRUBに来た際は一度は食べて頂きたい一皿です。

◆◇beer republic THE GRUB◇◆

http://www.facebook.com/beer.republic.THE.GRUB

荻窪南口から徒歩20秒！仲通り商店街入口左手側（セガミドラック）のビルの地下1階。
世界のビール・日本のクラフトビールを中心にウイスキー、カクテルをご用意。食事も季節のおすすめ料理やイギリス料理など多数ご用意しています。

３名様～４０名様以上でご利用できるパーティープラン

もご用意しています！！

店内の画像⇒

住所：杉並区荻窪5-30-12　グローリアビルB1

TEL：03-3392-9743
地図⇒

★営業時間

≪年中無休！！≫
月～土：17：00～朝6：00
日：17：00～2：00

★予算

≪ノーチャージ＆ノータックス≫

￥１０００～３５００

★予約フォーム