ハロウィンを味わうならココ！ Steamworks Brewery in Burnaby

こんにちは。

今日は創業1995年の老舗のブルワリーをご紹介します。
 

STEAMWORKS


バンクーバー発祥地のガスタウンでビール醸造、
新鮮なビールを提供するパブレストランも併設しています

名前の由来はこのガスタウンのお店が位置する

建物には蒸気暖房装置があり

地下には蒸気が通るパイプもあったそう。
蒸気（Steam）の力で作られたビールだからSteam Worksというわけですね❗️

ちなみにガスタウンは観光地としても有名で、
見所の一つがスチームクロック（蒸気時計台）
世界でも珍しい蒸気で動力とした時計です。

蒸気の力で時計やビールが作られているなんて驚きですよね

そんなSteamworksが数年前事業を拡大し、
大規模なビール工場とTaproomをオープンさせました。

バンクーバーの隣の市、バーナービーに位置しており、
ガスタウン店とは打って変わって、地元の知る人のみが訪れる
とってもローカル感満載の場所です

まず店内に入るとドーンと車のディスプレイ。

広々とした店内ですので、大人数グループでも安心ですね。

ハロウィンの時期なので、こんな子もいて気分が盛り上がります♪

この車の中にも入っても良いそうですが、
グラスは持って入らないでねとのサインがありました。

こちらのフライトは３種類のビールとおつまみがセットになって＄6.5。

Kolsch Lagered Ale
Pumpkin Ale
Flagship IPA

Kolsch（ケルシュ）は軽くてあっさり苦味無し。
エール特有の甘味が若干感じられ、塩味のおつまみと一緒に飲むと
甘さが引き立ち、一層美味しく感じました。

期間限定のパンプキンエールはお目当てだったのですが、
シナモンが効いていて、まさにパンプキンパイの味
かぼちゃの甘さもしっかりで、濃厚デザートビールといった感じです。

Flagship IPAは濁りがあり、しっかりとした口当たり。
それとは対象的にキレを感じさせるホップの香りと味がぶわーーときます。
苦味もありますが、フルーティでもありました。

こちらではサラミの盛り合わせなども販売されていますが、
食事はないので、なんと持ち込みOK

ランチタイムだったので、沢山の人がサンドイッチや
ベトナム料理のテイクアウトなどを持ち込んで、
ビールと一緒に楽しんでいました。

ビール価格がガスタウンのレストランより安いのも嬉しいところ。

自分の好きな食べ物と一緒に新鮮なビールを味わいたい！

カジュアルに大人数の仲間とワイワイ飲みたい

なんて方にはおすすめです。

STEAMWORKS TAPROOM

http://steamworks.com/brewery

3845 William Street, Burnaby


営業時間
日-水 12-10pm
木-土 12-11pm