我が家の酒粕

コレは『月桂冠』だが

いつもは『忠勇』らしいです

酒粕は溶けにくいので

先にボールなどの別容器でダシ汁につけておくんだって

月曜日に作ったら次の月曜日にまた作るみたいに、

１週間で２回に分けて使い切るので

保存は冷蔵庫で

↑写真は２００グラムです

参考にしてちょ('-^*)/