ブロッコリー
ハス
エリンギ
これは、毎日食べたい食材です。
ブロッコリーは蒸そうと思って
燕さんでびよよんって、
伸びる奴買ったのに、、、、
茹でてしまった、、、、
ブロッコリーは特に茎・芯(?どっち)のが
大好き。
ハスは、ごま油で炒めて、春夏秋冬でじゃってやって
トウガラシをめっちゃかけて
食べるのが大好き
えりんぎは、最近知った方法なんですが、
輪切りにして
レンジでチン!
これが一番かも
茹でると、水っぽくなっちゃうから
レンジならば、キノコの水分もいい感じかなって![]()
だけども、一番好きなのは
金笛のゴマドレなのかも知れない、、、、、