本日は仙台で会合柔道


山形市からは1時間掛らずに仙台まで行けるので

車の場合

酒田に外出よりも簡単で

米沢に外出と同じ位

新庄に外出と同じ位

福島に外出よりもかなり簡単

秋田に外出よりもすこぶる簡単

盛岡に・・・・ロケット


山形市から仙台に通勤している人も多いしバス


東京で言う
千葉・埼玉感覚で

千葉・埼玉・東京23区外の方の感覚でいうと
東京・池袋感覚?

東京駅⇔大宮・千葉・横浜見たいなもんです東京タワー

大阪⇔神戸・京都見たいなもんです桜餅



基本は仙台が東北の中心ですから、

東北地区なんちゃら・・・という会合は仙台で開催される率が高い訳ですねドンッ


しかも仙台⇔山形は10~20分間隔で高速バスが出てるので、
ほんと気軽に行けちゃうわけですよひらめき電球

車で行くなら、飲むな

飲むならバスでしょ




東北№1の繁華街ですから


もちろんラーメン屋さんもたくさんあります。

牛たんの誘惑に負けるビジネスマン・観光客

仙台の場合は、ラーメン有名店は駅周辺に少ない&色んな地方のラーメンが押し寄せてるので

いつも食べずに山形へ戻りますが、

この日は違います


急に食べたくなったんだからしょーがない



『味よし 仙台駅前分店』




仙台駅より徒歩3分

前からちょっと気になってたお店ですメモ



味よしとは

仙台辛味噌ラーメン発祥の店


仙台市内に何店舗も構える老舗店ののれん分け


その中でも仙台駅に1番近いと言うことで

いつかは行ってみようと決めていた
仙台駅前分店

場所は分かり易いけど

写真だけ見ると非常に危険な地下にあるように見えますね


お店に着くと、初めてなのに常連のような気にさせてくれる店長さん


時間も17:00頃でしたので先客は1名だけでした


注文は迷わずお目当ての


【辛味噌ラーメン】



ご覧のとおり
赤湯系の辛味噌とは違って、見ただけでマイルド&クリーミーを感じる1杯


肝心のお味は・・・


うん

マイルドだー


マイルドマイルド


想像通りに柔らかいスープ


味噌の甘味を感じることが出来る
唯一無二な存在


野菜系の甘味と味噌の甘味が混ざりあい
澄み切った甘さが感じられます



そして、代名詞である辛味噌を投入


マイルド白味噌×ワイルド辛味噌


おーアップ

流石だクラッカー

味が一気に加速したフラッグ


急に辛味噌マイルドを包み込む


包み込んでも逃がさない音譜

こりゃ
まいりました


豚ロールチャーシューも
ほろける食感で、またスープに絡ませると美味しさ倍増ドキドキ



なんでだろ・・・

なんか美味しい



赤湯系とはまったく違った方向性で、

なんとなく仙台っぽい



~本日のまとめ~


「仙台の元祖は自分にとっては新しい味」

「場所がちょっと目立たないのも良い感じ」


「そして」

「ラーメン作ってる時の親父さん」

「見ていた分かりました」


「たぶんこの親父ラーメン好きだわ」







『味よし 仙台駅前分店』
住所:仙台市青葉区中央4-1-3
営業時間:7:00~24:00
定休日:日曜日