土曜の夜に、おからで相方用のパンを作った後に
アーモンドパウダーが届いてる事に気づき、テンション上がって
即効バターロールを作りました
本に載ってた、イーストも買ってきました
やっぱ、このイーストいいねっ
ぷくぷくふっくら膨らみすぎぐらいに膨らみました
ただ、なぜか分量どおりやってるはずなんですが
生地がベチャベチャになって粉を足しながらコネました
結構、発酵時間も必要で
夜中に突然、作り方を先に読まずに作ったので発酵時間待つのに
途中で眠くなってしまいましたが
無事、バターロールが完成しました
焼きたてを試食。。。味は。。。。大豆の香りがすごーーくしました
弟にまた一口食べさせたら、ん。。。。と言いながら去って行きました
お口に合わなかったみたい
相方にも、少しおすそ分け。。。こちらは、大好評でした
今日のお昼は、それを使ってハムサンドにしました
写真撮るの忘れちゃった残念
何かを挟むとボリュームがでて、満腹です
今日も美味しく頂きました
バターロールはこの本で作りましたっ
身長:155cm
本日の体重測定・・・・51.3キロ
合計・・・・・・・・・・・・・10.9キロ