燻製作りました。

 

チーズと玉子とベーコン。

 

作るのがワンパターンになりつつあるのがイカンな。

 

 

・チーズ

 

・玉子

 

・ベーコン

 

 

・食べる

 

ベーコンの塩加減がちょうどいい。

 

うんうん、安定してできるようになってきた。

 

 

燻すだけのチーズだけど、お手軽さの割りに美味しすぎる。

 

市販のスモークチーズはもう買えませんわ。

 

 

そろそろ何か違うのを作りたいとは考えているんだけどねえ…

 

何をつくろうかなあ。