燻製を作ってみたよ ～セットアップ～

昨日の記事の小樽ワイン祭りに持っていったスモークの作製。

チーズ



セブンイレブンのサラダチキン


ちょっと写真だと色付き薄い。


玉子


やってるうちに暗くなっちゃった。
懐中電灯を持ち出しての撮影ｗ


玉子とタラコ



とりあえ先にず一人で食べるｗ


うまうま。

残ってたポテトサラダにタラコを混ぜてみました。

写真だとタラコの粒が写りませんが、燻煙香でしっかり主張してきます。

じゃがいも自体を燻してみるのも面白いかもしれませんね。