
てば壱氷見店、昨日はプレオープンを行いました
新しい仲間もたくさん集まりました!
本日がグランドオープンです

S十万店長、
初めてのオープンニング店長、
大変だったと思いますが、← 色々と日々突っ込まれて笑
これはこれで、一つ成長したと思います
自ら手を挙げ、(人事の前振りはありましたが、、、笑)
氷見の地へ乗り込んでいったことも評価します
今日からまた頑張りましょう!
きのうの朝礼でも話していた「お店の鮮度」
いつも新しい店舗の際は、話してますが
飲食店はこの「お店の鮮度」がとても大事!!!
きのうのプレオープン時は当然、お店の鮮度は良い
「毎日が本日開店」!!!の精神
昨日いたスタッフは、その気持ちを忘れずに、
今後入れ替わっていくだろう店舗スタッフの中で、
日々スタッフに想いを伝え、伝染させ伝承していく
この鮮度を保つことも飲食業をやる上での大事な仕事の一つ!!!

氷見店も昨日の集合写真を、早速今日に貼り出します
見直す度に、思いだし、
常にお店の鮮度良い店舗、創っていきましょう!!!