てば壱木津店の近くに行ったので、試食させてもらいました^_^
台北店のサム直伝のルーローファン！
出汁も手づくり！ニューローメン！
美味かった(^_^)v
そう言えば、
先日これも前から行きたかったお店に行けました
元Ｇ.Ｄ副社長の新川さん、
ＨＵＧＥのリゴレット六本木
さすがの日本の中心部だけあっての客層
ハードも当然お金かかっているが、
すべてが相乗してのお店の空気感！
富山で、この空気感の店舗は創れないな…( ﾟдﾟ)
ちょっぴり都内でも挑戦したいと思った！
おまけで、何気に初めて屋形船に乗りました(^_^)v
これ、富山でやれないかな～
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