ビーライン富山店、高岡店の１月・２月のシェフのおススメメニュー紹介です
☆アンコウのベーコン巻きメダイヨンのムニエル ￥８００（８４０）
これぞ冬の定番！アンコウの淡白な身にベーコンの旨味を足して焼き上げたフレンチ定番の調理法でどうぞ。
☆ゴマ河豚白子のムニエル アンリ４世風 ￥９８０（１０２９）
大振りなゴマ河豚の白子をバターで香ばしく焼き上げ、香草を効かせたソースでどうぞ。
☆鱈の白子のフリット ピリ辛ポン酢 ￥５５０（５７７）
おなじみの白子をさっくり揚げてさっぱりとしたポン酢のソースでお召し上がり下さい。
☆リンゴのクレープパイ包み焼き バニラ風味 ￥４６０（４８３）
リンゴのタルトをイメージし、パイ生地の変わりにクレープで焼き上げたオリジナルの1品です。とろとろの中身はバニラとレモンを効かせてあります。
☆苺のフレジェ ティラミス仕立て ￥６７０（７０３）
本日からのスタートです
ご来店お待ちいたしております
ついでに告知！(^O^)/
＜その壱＞
ビーラインプレゼンツまたあるらしいですよ
詳しい詳細はまた後日お知らせ致します！
乞うご期待
＜その弐＞
２/２１（日）西町クラブサーキット第２弾！
こちらも詳細アップされています
よろしくです
☆アンコウのベーコン巻きメダイヨンのムニエル ￥８００（８４０）
これぞ冬の定番！アンコウの淡白な身にベーコンの旨味を足して焼き上げたフレンチ定番の調理法でどうぞ。
☆ゴマ河豚白子のムニエル アンリ４世風 ￥９８０（１０２９）
大振りなゴマ河豚の白子をバターで香ばしく焼き上げ、香草を効かせたソースでどうぞ。
☆鱈の白子のフリット ピリ辛ポン酢 ￥５５０（５７７）
おなじみの白子をさっくり揚げてさっぱりとしたポン酢のソースでお召し上がり下さい。
☆リンゴのクレープパイ包み焼き バニラ風味 ￥４６０（４８３）
リンゴのタルトをイメージし、パイ生地の変わりにクレープで焼き上げたオリジナルの1品です。とろとろの中身はバニラとレモンを効かせてあります。
☆苺のフレジェ ティラミス仕立て ￥６７０（７０３）
本日からのスタートです
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＜その壱＞
ビーラインプレゼンツまたあるらしいですよ
詳しい詳細はまた後日お知らせ致します！
乞うご期待
＜その弐＞
２/２１（日）西町クラブサーキット第２弾！
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