今日は店舗営業前に
来月おこなう、なべ維新業態の
グランドメニューチェンジに向けてのプレゼン&試食会。
(本日お休みの社員も集まっての試食会、おつかれ様!)
新メニューから、
既存メニューのブラッシュアップまでいろいろと。
意見も「あーだ」「こーだ」といろんな声が。
修正点も色々出ましたね。
でも結局最後は、
お客様が食べておいしいと満足していただけるか?
また来たいと思えるか?
これに尽きると思います。
いろいろな弊害も全てはここに繋がります。
これからも妥協の無い商品開発に向けて
頑張っていきましょう!
きのう朝方まで資料作りに励んでいたK樹
お疲れ様!!
見やすい資料のおかげでスムーズに皆が把握できていましたね!
