なべ維新各店での
6月からの夏季おすすめメニュー紹介。
まず、夏限定のおだしは、
<塩ちゃんこだし>
地鶏の出し汁にをベースにかつお、昆布で
味を調えたおだしです。
お肉との相性はもちろん、海鮮やすべての
鍋だねとベストマッチ!
<トムヤンクンだし>
世界三大スープと唄われるこのおだし。
バランスが難しいと言われますが、
見事にその難関をクリアした味をお試し下さい。
海鮮ともよく合い、夏にピッタリ!
そして、おすすめ逸品料理は、
鱧(はも)しゃぶ・・・480円(504円)
鴨(かも)しゃぶ・・・580円(609円)
海鮮盛り・・・1680円(1764円)
トロ〆鯖炙り・・・580円(609円)
ん~ 夏っぽい![]()
いいですねー![]()
楽しみです。


