以前、テレビで「モツカレー」ってのを見た。
私、福島で生まれ関東で育ったので、
モツと言ったら、大根とか人参とかが入り、スープは味噌味なのだが、
ある地域ではカレー味、しかも中身はモツだけでご飯なし、
さらに酒の肴になるんだと、テレビで見て驚いたものです。
で、やってみた。昨日、夫に食べさせた(笑)
「美味いけど、ご飯が欲しい」
さらに
「じゃがいもとか人参が欲しい」
物足りないらしい(笑)
なので、じゃがいもと人参を入れた。
では、いただきます。(^人^)
私、福島で生まれ関東で育ったので、
モツと言ったら、大根とか人参とかが入り、スープは味噌味なのだが、
ある地域ではカレー味、しかも中身はモツだけでご飯なし、
さらに酒の肴になるんだと、テレビで見て驚いたものです。
で、やってみた。昨日、夫に食べさせた(笑)
「美味いけど、ご飯が欲しい」
さらに
「じゃがいもとか人参が欲しい」
物足りないらしい(笑)
なので、じゃがいもと人参を入れた。
では、いただきます。(^人^)
