なかなか更新できず、御報告遅くなりました。


10/17
びーちゃんち 採蜜…… スカスカでした。

すこーしだけ味わえました。

いい匂い。そしてただ甘いだけじゃない。

あまずっぱしょっば? ミネラル?
次回 6月予定。


その6月予定のぶんちゃんち
受け皿の部分ですが、ずいぶん汚れています。おそうじする元気がないのか……

 

 

カロリーオフ レアチーズケーキ

台はプレーンクラッカーと胚芽粉にわずかにオリーブオイル ※普段はバターふんだん
よく見ると2層 上はヨーグルト・オリゴ糖・ゼラチン・寒天
下は生クリーム屋さんのカロリー1/3カットフレッシュ・クリームチーズ・オリゴ糖・エリスリトール

18cmのケーキを5等分するのがそもそも間違っているのか……

 

来年は蜂蜜使ったケーキを作りた~い

 

ではまた。