旨い酒を求めて酒場を彷徨う女
愛子でございます
オープン当初は
応援のためによく来てたんですが
最近は雑誌にも度々掲載されて
認知度も上がってきたので
ご無沙汰してました
久しぶりに行くと
椅子が設置されてるやんっ！
立ち飲みスペースと椅子席が
半々くらいになってます
神戸づくりがあると知れば
これっきゃないっしょ(^_-)☆
やっぱりキリン！最高(*^ー^)ノ
そして神戸！最高(*^ー^)ノ
一人でサクッと飲む予定ですが
ここのお魚が美味しすぎて
サクでは済まないことはわかってます
突き出しは穴子と山芋
ビールのシュワシュワと穴子の旨味
疲れた身体へ最高のご褒美
さぁ、このお店へ来たら
魚介食べんとね(^_-)☆
まずは活ハゲ刺身
立派な肝がついてるо(ж＞▽＜)ｙ ☆
しばらく眺めていたいくらい
キレイな肝
身はもちのろんで旨いっ
わーいわーい＼(^o^)／
身と肝を一緒に
ポン酢の海へチャポンとね
いや、ちゃんと巻いてあげますよ
ママー、裸じゃいや
海苔並みに訴えてきますから(笑)
牡蠣は仙鳳趾産です
頼まないなんてあり得ません
フライもありますが
味を楽しむには蒸しが良いです
身が締まってプリプリ
わたくし
牡蠣は仙鳳趾が日本一と信じて疑いません
広島、宮城、岡山、兵庫が
産地としては上位ですが
ナンバーワンは仙鳳趾(北海道)
↑↑↑
私見です
濃厚な海のミルク
あは〜〜ん
たまりません
たまりませんこうなったら日本酒♡
一杯目は「梵」(福井)うすにごり
柔らかくて女性向け
スルッと入ってくるお酒です
下足のねぎポン酢
あっさりしてて梵に合います
２杯目は「南」(高知)
「梵」とは正反対の辛口でキレのあるお酒
ずっしりしてて高知っぽい！
永遠に飲み続けられる気がする
ゆず七味厚揚げが
人生で食べた厚揚げで一番美味しかった
厚揚げに
ゆず七味がかかってるのかと思いきや
豆腐の中に入っているのです
これさえあれば
日本酒一升を飲み干せそう
ビールをチェイサーにしていたので
タルタルソースが食べたくて
海老カツもいっちゃいました
やっぱりサク飲みってわたくしには無理
旨い酒と旨い肴
このループにハマって脱出できない
珍しく
メニュー表を撮っておりますので
参考までに
のどぐろ、活サバ、活オコゼ
泳ぎクツエビ、塩水ウニ…
すべて天然もの
もうメニュー見ただけで
ヨダレが止まらないものばかり
胃袋とお財布がついていきません
日本酒のラインナップも
本当に素晴らしいのです
そこそこの日本酒を飲んできましたが
飲んだことないものがたくさんあります
宝くじが当たれば
全種類飲むぞー！！
(買ってないけど笑)
この冬の間に
もう一度旨い酒と旨い魚を食べに
来たいですね〜
上から順に飲み干したーーい(￣▽+￣*)
立ち飲み屋からスタートし
今は椅子席もあります
店主が脱サラして始めたばかりの頃は
お客さんも少なくて
向かいに人気立ち飲み店もあったので
厳しかったと思います
毎日のように通える安いお店ではないですが
お値段に比例する満足度
また自分へのご褒美デーに
来ようっと♪
(昨日は何のご褒美デーでもなかったけど笑)
あなたは今日も
旨い酒を呑んでいますか？
【過去記事】