
いいお天気ですね!
今朝もウォーキングで汗かいてきましたよ!
さてさて、シフォン強化月間につき
せっせと焼いてはいますが
どうも型外しがヘタクソなので
ブログに載せられない状態が続いていましたが
昨日のはちょっとだけマシになってきたので
恥を忍んでUPしますA´ε`;)゚・゚
「梅酒のシフォンケーキ」
なかしましほさんのレシピで焼いています。
とっておきのトロトロ梅酒を入れたのだけど
残念ながらそんなに風味が残ってませんでした。
梅の実を刻んで入れたのは大成功だったんですけどね!
もう1回リピしたいところですが
これはお嬢は食べてくれないので
またゴリラ会や大人の集いの時に焼きましょう。
そうそう、新しい学校のメンバーは
みんな料理のスペシャリストなので
毎回絶品な手作りのタルトやケーキが持ち寄られます。
でも中にはお菓子作りが苦手なパートさんもいて
「ハッチさん持ってこないでー(泣)」と懇願されたので
ここでは料理しないキャラにしばらく徹しようと思います(笑)
先日リサイクルショップでワンコインだった大皿。
レトロな感じがツボです!!
「いなり寿司」がいい感じに盛り付けできました!
毎回、酢飯は2種類作ります。
今回は旬のたけのこを炊いたのとゴマの組み合わせ。
もう1個はハムと青のりです。
ハムと青のりは昔、保育所勤務の頃に作ってて
それから我が家の定番になりました。
子供が喜ぶのはもちろん、ピンクとグリーンの組み合わせが
とっても可愛いのでお試しください!
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