
りんごがおいしい季節です。
最近は「秋映」という品種のりんごがお気に入りです。
見た目は・・・・ちょっとね。茶色?よく言えばえんじ色?
でも味は、甘味と酸味のバランスと食感が最高だと思います!
毎年作ってる「りんごパン」を焼きました。
マフィン型を使って焼いた方ができあがりがキレイです。
パン生地は、いつもの基本生地ではなく
卵とバター多めの「リッチ生地」で作りました。
本日の朝ごぱん。
画像では1個ですが、2個ペロリしてます(●´▽`)
断面ショー。 (型を使わないと高さがでないのわかります?)
フィリングは、カスタード+秋映とレーズンを甘酸っぱく煮ました。
りんごの芯はプリッツのスーパーバター
葉っぱはかぼちゃの種を使っています。
今回は、いつもより多く作ってラッピング!!
マイドクターと、Aナースちゃんに食べてもらいましょ!
りんごの国の女の子にも食べてもらいたいな(○´3`)ノ
りんごの国の女の子のお部屋にて。
私をイメージして作ってくれたお部屋なんだって!!!
嬉しすぎます♡ ありがとね♥
密かにコック服に着替えてます(笑)
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今日はドキドキのCT撮影でしたが
筋腫は見つかったものの、異常なしでした!
たくさんのパワーをほんとにありがとう!!!
明日は、マイドクターの講演会なのに
来なくていいって言う!
けちー!けちー!けちー!
ま、行っても話そっちのけでニヤニヤしてるだろうけど(笑)
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