誕生日だったこと♡

去る７月１６日にめでたく３０歳の誕生日を迎えることができました

日本の家族、友達はもちろん、国内外の旅先で出会った友達。。。。とにかくとにかく、世界中からたくさんのおめでとうメッセージをもらって、とっても嬉しかったのはもちろん、改めて自分は人に恵まれた人生を送ってきたなぁとしみじみと感じました

オーストラリアに来て、いろんなことがあって、一人が心細いと思ったこともあったけど、

離れていても、私はいろんな人に支えられていることを感じて、今まで私の人生に関わってくれた全ての人への感謝の気持ちでいっぱいになりました

１０代の頃、２０代前半・・・・３０歳になる自分を想像する時はいつも・・・

もちろん結婚していだろう、子どももいるんだろうと想像していました。

でも、実際ふたを開けてみれば、

オーストラリア、チルダースという人口１５００人ほどの田舎で毎日アボカドを詰めているなんて！！

誰が想像したでしょうか。

でも、人生って何が起こるか分からないから面白いのかな。

ここ何年かは、将来の見通しが立たなくて、不安に思ったこともあったけど、

将来が見通せたら・・・・・

将来何が起こるのか分かってしまったら・・・・・・

人生の面白みが減ってしまうんだろうな～と思うと、今目の前にある現実を精一杯楽しむことが幸せなんだと、南米人のような悟りの境地にたどり着きました(笑)

年齢軸で人生を考えて・・・・

３０歳までに結婚、

３２歳までには１人目の子ども、

なんて思うと、

あぁあぁあぁあぁ

ってなってしまうので、

年齢軸で人生を設計することも辞めました(笑)

２０代前半のあの頃、ピチピチだったあの頃と、なんらかわらないような気がしていたけど、

あれやこれやと書いていると、

やっぱり身体的、精神的に２０代前半とは全く違った自分になっているんだと実感します。

何が言いたいのかというと、

３０年間の人生に悔いなしだなぁ～。

そして、これからも悔いなしの人生を送っていきたいなぁ～。

そして、３０歳のときに私を産んでくれた母に、

いつも私を一番理解してくれ、一番応援してくれる母に、産んでくれて本当にありがとうって思えた、

なんとも穏やかで素敵な誕生日でした

食べ物の話

オーストラリアに上陸して、今日でちょうど５カ月。

ここチルダースに来て、はやくも４カ月が経とうとしています。

時の流れは本当に早いものです。

そして、慣れとは、本当に恐ろしいもので、

ここでの超ミラクルスローライフにずっぽりと慣れきってしまっています。

でも、やはり刺激が少ない毎日。

毎日が同じ。

５：４５　起床　準備、朝食

６：１５　目をこすりながらバスに乗り込み、パッキング工場へ

７：００　仕事開始

１４：００～１６：００　（日によって違いますが・・・・）仕事終了　帰宅後ひとときの休息

１６：３０　ジョギング

１８：００　シャワー

１９：００　夕食作り、夕食

２０：００　自由時間

２２：００　就寝

毎日が全く同じ！！

刺激が全くない！！

そして、いいかげんこの生活にもうんざりしてきて、

仲よくしてた友達もどんどんと去って行って・・・・

でもお金が予想以上にたまらなくて・・・・

いつ出ようか・・・・いつ出ようか・・・・

もう少し・・・・もう１週間・・・・・

といってるうちに４カ月も経ってしまったのでした

でも、あと２週間で本当の本当にここを去ることにしました。

来たる８月４日。めでたく出所予定です

その後は、シドニー、パースと友人を訪ねて、アジア諸国を３週間旅する予定です。

楽しみ☆☆

そんな、刺激の少ない生活のもっぱらの楽しみはもちろん、

食べること

なわけで・・・・・

カナダトロント滞在時には、８カ月で７キロ増というおそろしい成長を遂げた私なので、

オーストラリアも絶対にやばいと覚悟はしていたのですが、

やっぱり誘惑がいっぱい・・・・・

まずは私の好物

｢Tim Tam ｣


　　　

このお菓子を考案した人は、天才だと思います。

日本でも、ソニプラとか、カルディーとかで売っていますが、

とにかくこちらは、種類が豊富☆

オリジナル

ダブルチョコレート

ダークチョコレート

ホワイトチョコレート

ダークミント

ダークラムレーズン

ダブルキャラメル

チューイーキャラメル？？

タ―キッシュなんちゃら

・・・・・

とまだ種類があるような気がしますが・・・・

そして、たびたびバーゲンで１．４ドルとかで大売り出ししてるんです！！！！！

ティムタムファンとしては、全種類試したくなるのですが・・・・・

このティムタム

なんと、１つ１００カロリー！！！

という代物。

危険

でもでも、高カロリーとは分かっていても食べたくなる。

ティムタムを食べるために、毎日ジョギングしているといっても過言ではないかもしれません。

そして、もう一つの危険

「アボカド」

　　　　　

私、何を隠そうアボカドが大好きなんです

日本だと小さいのが１つ１３０円くらいするでしょうか？

オーストラリアでも高級品らしく、昨日スーパーで見たら、Ｍサイズのアボカド１つ２．５ドルしてました。

そんなアボカドを箱詰めしてる私は、アボカドタダでもらい放題なんです。

なので、家にはアボカドが山ほど！！

そして、オーストラリアのアボカドは、

超美味！！

わさび醤油で・・・

トマトと合わせて、レモンとオリーブオイルで・・・・

サラダのドレッシングとして・・・・

冷たいパスタの具として・・・・

カレーに入れたり・・・・・

ミルクとはちみつを加えて、白ご飯にかけたり・・・・

そして、今夜は、ベーコンとアボカドのクリームペンネ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　

ものすごくおいしかった！！

そして、おいしく食べながらも、知っておかなければいけないこと。

アボカド１つ２６０カロリー

やっぱり毎日のジョギングが欠かせません。

そして、わかりづらい写真ですが・・・・・

世界中から集まったバックパッカーがこしらえる手料理！

コリアン、台湾、イングランド、インディアン、ジャーマン・・・・・

各国の自慢料理はおいしくないはずがない！！！！！

そして、外国で食べる日本の手料理。

そんなこんなで、毎日たらふく食べてます。

体重計がないことをいいことに・・・・・

毎日たらふく食べてます。

チルダースを去ったら、真っ先にやることは、体重計に乗ることだな・・・・・

体重が気になりながらも、

やっぱり食べることに幸せを感じる私は、オーストラリア滞在５カ月にして、何キロ増えているのでしょうか？

あれから２カ月。元気にやってます③

そんな生活。

楽しい毎日。

でも、出会いがあれば、別れもあるわけで・・・・・

ここにきて２カ月。

たくさんの出会いと別れを経験して、

先週末ついに、Fiore もチルダースを去って行きました。

　　　　
　　　　

彼女の８８日間の農場労働終了を祝って、ケーキ☆☆

マカダミアのケーキは絶品だったなぁ～。また食べたい♡

彼女のお別れパーティーを彼女が働いていたレタスファームのオーストラリア人を一緒にやりました。

そこには、なんとアルパカが！！！

　　　　

南米以来久々にお目にかかったアルパカの目は、やっぱりやさしかった♡

午後３時から始まったパーティーは、翌日午前の１時まで。

なんとも１０時間のパーティー！！！

みんな泥酔で、結局オージーのおうちにお泊まりさせてもらうことに☆

暖炉のある素敵なおうちで、

お腹一杯で

ほろ酔いで

ぐっすり眠った翌日は・・・・・

オージーブレックファスト！！！

こんがりベーコンと目玉焼き。

目が覚めるボリュームの朝食をいただいて、バックパッカーまで送ってもらいました。

彼女を空港まで送って、バイバイ。

旅をしていると、いろんな別れを経験するけど、やっぱりさよならはさみしいなぁ～。

新しい素敵な出会いがあると信じて、

Ｆｉｏｒｅと再会できる日を楽しみに、

あと２カ月ここチルダースで、アボカドを詰める毎日を送る予定でいます。

そんなこんなで、わたしは元気にやってます☆☆☆

　　　　

あれから２カ月。元気にやってます②

なんでも、今年は天候のせいで、作物の収穫時期が遅れ、さらに収穫量も例年より大分少ないそう。

それに引き換え、多くのバックパッカーがセカンドビザもくてきで農場労働を必要としている・・・・

需要と供給のバランス・・・・

そんなこんなで、３週間も無職の日々が続くことになります・・・・・

正直しんどかった

精神的にも、金銭的にも。

ここに到着したころ、貯金残高は７００ドル程。

思った以上にオーストラリアの物価が高く、

到着１カ月にしてだいぶも所持金が少なかったのは事実なのですが・・・・

なんでも楽観的な私。すぐに仕事について、お金を稼げるだろうと思っていました。

しかーし、

無職の３週間。

家賃の１７５ドルは決して安いものではなく、それに加えての食費。

私の貯金残高はみるみるみるみる減っていき、ついに２００ドルを切ってしまったのでした

仕事がない不安と、お金がない不安と、人間関係の不安と・・・・・

ただ時間だけがたくさんあって、もんもんとネガティブなことばかり考える日々。

｢オーストラリアに来て何をやってるのだろう・・・・・｣

と自問自答を繰り返す日々。

仕事がないのなら、移動するべきか・・・

でも、移動して仕事に就ける保証はないし、十分な移動資金がない！！

そんな壊滅的な状態の私に女神が現れました。

Fiore

イタリア語で｢フラワー（花）｣の名前を持つ彼女は、まさに美しく、素晴らしい女性。

２０代前半のバックパッカーがほとんどの中、彼女は私より一つ年上の３０歳。

バーベキューエリアで偶然会った彼女と意気投合した私は、その日の翌日、彼女のキャビンに引っ越し。

彼女と愉快なルームメイトと楽しい生活を送ることになりました。

仕事がない私を心配して、毎日ディナーをふるまってくれる彼女。

明るく、オープンな彼女のイタリアでのキャリア、生活、男性関係・・・・

彼女の話には、嘘がなく、なんともリアルで、たくさんのドラマがありました。

そんな彼女の強くたくましい人間性にひかれ、彼女の話を聞いて、大笑いしているうちに、

私の不安は和らぎ、

｢仕事がないのんびりとしたこの時間を楽しもう｣

と思えるようになりました。

毎日１時間のジョギングと筋トレ。

英語の勉強、映画、読書、料理。

運動場の近くに、パッションフルーツの木を見つけ、取りに行って、ただでパッションフルーツ食べ放題☆

一生のうちの数カ月、何もせずにのんびりと過ごすのもいいなぁと思えるようになりました。

そんなこんなしていたら、あっという間に３週間が過ぎて、

ようやくアボカドの箱詰めの仕事に就くことができました。

月曜日から金曜日まで

朝７時から３時ごろまで・・・・・（その日のアボカドの量によって労働時間が決まる）

安定した職について、安定した収入を得て、安定した生活を送れるようになりました。

Fiore との仲は深まる一方で、二人のもっぱらの楽しみは、１時間のエクササイズのあとの夕食。

毎日私と彼女、１品ずつ何か作って、一緒に食べる日々。

毎日のディナータイムは３時間以上！！！

イタリア人の彼女！チーズ大好き☆

生まれて初めて、１キロのチーズを買いました！！　　　　

　　

さすがに、食べすぎで太ってきた様子の私たちは、ダイエットを開始！

野菜づくしの夕食！

　 　

カリフラワーとチキンのマヨネーズ炒めは、最高の出来！！！

　　

かぼちゃんのパンケーキにデコレーションをしてみたり・・・・

５００グラムのステーキをぺろりと平らげてみたり・・・・

　　

彼女の作るパスタは絶品！ズッキーニとトマトのパスタ。　Super Yummy ☆☆

週末のお楽しみは、ケーキ☆☆

　　　　

チルダースは、本当に田舎で、やることはそんなに多くはないけど・・・・・

ジョギングの帰り道に見られる夕日や、

素敵な友達

　

いろんな農場で働く友達から、ただで食材をゲットして作るおいしい料理。

カスタードアップルは私のお気に入り！！！



　　　　　

フランス人のイケメン♡♡



素敵な人や環境に囲まれて、充実した生活を送れるようになりました。

つづく・・・・・

あれから２カ月。元気にやってます。

農場での仕事を求めて、ブリスベンからバスで６時間。チルダースというところにやってきました。

オーストラリアのワーキングホリデービザ所有者が、３カ月（８８日）以上の農場労働をすると２年目のワーキングホリデービザが申請できます。

私は、全くもって計画的に生きていく人間ではないので、２年間オーストラリアにいるかどうかわからないのですが、万が一気が変わった時のために、農場労働３カ月やって、セカンドビザを申請できるようにしておこうと考えました

そして、チルダースにやってきたわけです。

セカンドワーキングホリデー制度に伴ってなのかどうなのか、オーストラリアには、たくさんのワーキングホステルがあります。ワーキングホステルとは、そこに泊まっているバックパッカーに仕事を斡旋してくれて、農場までの送り迎えや面倒な書類の提出まで面倒を見てくれるというなんともありがたいホステルです。

車も知恵もない私は、ワーキングホステルにお世話になることにしました。

その名も　

Sugar Bowl

ここにきて２カ月。本当にいろんなことがあったので、ブログに書き残しておこうと思います。

ここには２００人以上のバックパッカーが滞在しています。

ヨーロッパ。。。カナダ。。。南米。。。

まさにシュガーボールならぬ人種のサラダボールのような場所です。

そんな場所だからこそ、いろんな人と出会うチャンス！！

到着してから３日後、早速お仕事を始めることができました。

仕事は・・・・・

レモンとマンダリンのピッキング・・・・・・・

　　　

このファームはとてつもなく大きなファームで、数えきれないほどの人が働いていました。

朝９時から夕方６時まで。

カンガルーバックといって、体の前にポケットのようになっているバックを背負い、梯子をかついで歩きます。４月初旬。。。まだ陽射しが強くて、しんどかった・・・・

２人組で、レモンを収穫。

初めてレモンが木になっているのを見て、なるほどなるほど・・・・なんて思っているのもつかの間、

この仕事は、出来高制。

１立法メートルほどの大きさの｢ビン｣に、収穫したレモンを入れていき、

１ビンで９０ドル。

たくさん稼ぐには、時間との勝負なわけです

爽やかなレモンの香りに包まれて、気分良く収穫を始めた私ですが、

レモンピッキングには危険が・・・・

レモンの木には、大きなとげがたくさん！！！

開始１０分で、腕は傷だらけ。長袖のシャツは、とげで破けまくり・・・・

私がレモンピッキングをしてることを知らない人が見たら、

｢何事か？？？｣

と驚くほど痛々しい姿になってしまいました(笑)

レモンをスナッパーで収穫しては、カンガルーバックに入れ、

カンガルーバックがいっぱいになったら、ビンに入れる。

これをひたすら　ひたすら　ひたすら　ひたすら　繰り返す。

レモンの木は、５メートルほどの高さで、上の方は梯子を使っての収穫。

不安定な梯子の上での収穫は、なかなかスリリングで、はかどらない。

そんなこんなで、レモンと格闘すること３～４時間。

２人で１ビンのレモンを収穫。

時給にしたら・・・・・１５ドル以下。

お金を稼ぐのは簡単ではないと改めて痛感！！！

でも、ハードな労働のあと、青空の下で食べるランチはおいしかったなぁ～☆☆☆

何日か後、レモンの収穫がひと段落したということで、マンダリンの収穫。

こちらは、１ビン１００ドル。

レモンより小さいし、とげも小さく、収穫しやすい！！！

何より、もぎたてのマンダリンがおいしすぎて、１日１０個以上はマンダリンを食べてました。

もちろん大量にお持ち帰りも！

一生分のマンダリンを食べたといっても過言ではない！！！！！

そんなレモンとマンダリンのファームも収穫期が終了。

１０日間働いただけで、再び無職になってしましました。

それからが長かった・・・・・

つづく☆　☆