昨日は
買い出しのために
梅田の阪急百貨店へ。
ついでに12Fレストランフロアで
ランチしちゃおうと上がってみたら
あら
本日オープンのお店発見
さっそく興味津々丸で
お店に入ってみました
軽井沢のアウトレットにも
お店があるようですが
クロックムッシュ&マダムの
専門店のようです
メニューはこんな感じ
スタッフの方が丁寧に
メニューの説明をしてくださいました
ココは基本のクロックムッシュ
に
にすべきかと悩みましたが
ビジュアルに惹かれて
クロックマダム 海老&アボカド
(1,480yen)
➕
スープ、ドリンクのAset
オープン初日なこともあり
スタッフさんのオペレーションは
あまり期待していなかったのですが
スタッフの方々がテンパっている
様子も特段なさそうでしたし
人数もたくさんいらっしゃったので
全くストレスは感じませんでした
さてさて
そうこうしているうちに
スープとドリンクが到着〜
この日のスープはビシソワーズ
優しいお味で、量もたっぷりめで
なかなか良い感じです
ドリンクのコースターが
さりげなくパン型でかわいい
紅茶もセットドリンクながら
フレーバーが選べて嬉しいです
そしていよいよ、メインが到着
わぁ、美味しそう
大好きポテトもたっぷり添えで
テンションあがるビジュアルです
さっそくポテトから
いただきまーす
パクリ
......むむ
ぬるい
ポテト愛好家的には
このヌルさはいただけません
サックリ揚げてはありますが
舌に熱さを感じない
全ランチメニューに
ポテトは付け合わせてあるようなので
ポテトは続々と
揚げていらっしゃるでしょうが
細めポテトを添えるなら
常に揚げたてアツアツを
お願いしたかったところ...
ポテトLOVER的には
一気にテンション下がりつつ
お次は付け合わせのサラダへ
...ん？
シナっとしている...ような...
既にドレッシングを和えた状態で
盛られていたようなのですが
早くから和えられていたのか
シャキッと感が全然ありません
葉物のお野菜はシャキッと食感が
ある方が好みな私としては
これまた盛り上がらない
付け合わせでした...
よし気分をリセットして
気分をリセットしていよいよメインの
クロックマダムをいただこうっと
さすがオープンほやほやだけあって
カトラリーが全てピカピカ
ナイフもすーっと
切れ味シャープです
スッスッと切り分けて
ワクワク、パクリ
うん
おいしい〜
おいしい〜ソースもパン生地も
サンドされているハムも
とっても私好みです
卵の下にトッピングされている
エビもプリプリです
あっと言う間にペロリと
食べ切っちゃいました
ただ１点
リクエストを言えるとしたら
もうちょっと
エビ&アボカドをたっぷり
トッピングしていただけたら
最高だったなぁと
オーダーしたトータルで
2,080
2,080率直な感想としては
残念なポイントがいくつかあったので
お値段以上では無かったなぁと
ドリンク&スープをセットにするために
600yen別途かかってしまうので
これも込みで1,500以下ならば
1,500以下ならばリピートしたいかなぁ...
と言う感じでした
実際、新オープン店舗にしては
ランチタイムで他店が
軒並み行列している中で
7割くらいしか
席が埋まっていなかったのも
クロックムッシュ&マダムに
限定したメニューに対して
お値段設定が高めなことも
影響していたのかも
と感じました。
と感じました。せっかくクロックマダムは
美味しかったので
色々と改善される事を
期待しています