明日5/11「南海放送ラジオ」に出ます(＾ｰ^)ノ

明日出させていただくラジオ番組は、
南海放送ラジオの「それゆけ！真ちゃん‼GO！」という番組です(^_－)－☆
12:25頃～になると思いますので、お時間ございます方は、是非是非聴いてみて下さい(＾ｰ^)ノ
よろしくお願いします♡



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いい香り♡♡

ついに！
みかんの花が咲きましたね(^_－)－☆
みかんの木のまわり、すごくいい香りがしてます♡♡

つぼみもこんなにいっぱいついています♡

上から見たらドットみたいになってます♫


という訳で、春の蜜に続くみかん蜜の採蜜は、17日あたりかと…。
ま、お天気によりますが♫



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本日「春の蜜」が採れましたー＼(^o^)／

こちらは、はちみつを搾るために使用する「遠心分離器」です。

こちらが、本日採蜜した巣板の一部です。
白くなっている部分は、蜜蓋（みつぶた）がかかっています。
蜜蓋がかかるということは、みつばちが集めてきた蜜の糖度が80前後になり、完全食品であるはちみつとして完成したことを意味します。
ちなみに本日搾ったはちみつのブリックスは81でしたよ。

そして、この蜜蓋を切り取り、先ほどの遠心分離器にかけてはちみつを搾ります。

更に、遠心分離器にかけて搾ったはちみつを、ひとつひとつ丁寧に瓶詰めします。

瓶詰めしたはちみつが、こちらです＼(^o^)／


「春の蜜」は、菜の花、桜、れんげなど春の百花蜜ですが、今年は桜の蜜がたくさん入ったので、桜の蜜の割合が多く入った「春の蜜」となりましたよo(^▽^)o
搾りたての春の蜜は香りがよく、本当に美味しかったです。
頑張ってみつばちを育てた成果が出て、感動です*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*

今日これからオンラインを再開し、明日中にダイキ産直市の美沢店・重信店・伊予店・あさつゆマルシェに納品させていただきたいと思います！


本日5/5搾ったはちみつが翌日5/6には店舗に‼
産直市ならでは、ですね！
今年搾りたての「春の蜜」、是非是非お買い求め下さいませ＼(^o^)／


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