栄養満点なびっくり出汁

東西線妙典でダイエットサロンをしています谷口有加です

ご訪問ありがとうございます。

よく、簡単な出汁の作り方ないの〜？

と質問をうけます。

そこで、今日は栄養満点、ベジブロスの作り方を紹介します

ん？

これは何？って思いましたか？

何と、みなさんがいつも捨てている、野菜の皮やヘタなどです！！

これを集めて、ネットにいれて、水にいれたら、煮出すだけです

ベジブロスの出来上がり

出来上がりは、こんな色です！

使い方は、カレーの水をいれるとこを、ベジブロスに変えたり、コンソメスープに使ったり、多種多様です

実は野菜の皮やヘタな、種などにはとーっても素晴らしい栄養が満点💯

そして、捨てずに使えるなんてエコですね！

更には、免疫力アップ、抗酸化力アップ、抗がん作用も期待できる！！

　ベジブロスのだしに含まれる植物由来の成分「ファイトケミカル」には、免疫細胞の働きを高める作用があります。スープだから、体が成分を吸収しやすいのいいところ

　強力な抗酸化力を持つといわれるファイトケミカルは、人の体を老化させる最大の要因、活性酸素の働きを抑えてくれる。老化に戦ってくれます！

　ベジブロスのファイトケミカルには、ビタミンやミネラルだけでは補い切れない強力な抗がん作用がある。細胞のがん化を防ぎ、増殖を抑える効果も見込まれているそうです！

わざわざ用意しなくて、いつもキッチンのゴミからできます❤️

是非今夜から作ってみてくださいね

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