イタリアンパセリも扱ってました。
我が家のイタリアンパセリもかなり大きくなりましたが、まだ、食べてませんでした。
この番組を見て、初めて、本来なら、すでに間引きも兼ねて、食べてよい状態であることを知りました。
そろそろだとは思ってたけど、もう少し大きくなってから食べるつもりでした。
それが、ここの所、ずっと成長が止まっていたので、おかしいなとは思ってました。
大きな鉢に移さなくては、無理なのかなと思いつつ、面倒なので、放ってありました。
早速、食べてみようと思ってます。
◯プランターで香味野菜が掲載されているテキスト（雑誌）
NHK 趣味の園芸 やさいの時間 2010年 08月号
◇イタリアンパセリ◇
英語でも"イタリアンパセリ"と呼ぶかどうか、ちょっと気になったので、グーグル（ＵＳＡ)で調べてみました。
http://en.wikipedia.org/wiki/Parsley
英語でも"Italian Parsley"と言うようです。
Italian Flat Leaved parsley
Italian Plain leaved parsley
などと呼ぶこともあるようです。
日本などでお馴染みの縮れたパセリと区別してます。
面倒なので、調べてないけど、イタリア語ではこのように言うようです。
↓
PREZZEMOLO GIGANTE D'ITALIA
PREZZEMOLOはイタリア語でパセリを意味するようです。
◇イタリアンパセリのレシピ◇
http://recipes.epicurean.com/asc_results.jsp?ingredients=Italian+Parsley
イタリアンパセリを使った料理のレシピが掲載されている英語サイトです。
料理も、英語で情報を入手すると勉強になります。
①読めて聴ける英語
②伊香保温泉観光ナビ
③伊香保レポート
④Beech Forests