お好み焼きのふきやに食べに行きました

ラーメンにもつ鍋、うどんと福岡には有名なソウルフードが多数ありますが、『ふきや』はお好み焼きの名店として愛され続けています

初めて食べたのは・・20年前の高校生の頃

香椎という学生の街だったので、スゴく安くて300円で食べていた記憶がありますが・・・ちょっと忘れちゃいました・・

博多駅バスターミナルビルにも入ってますが、昔ながらの雰囲気が味わえるのが良く、気軽に行けるということもあって、この店は居心地がいいです

いつもの通り肉玉をオーダーして、目の前で焼いてくれます

10分くらい待って、出てきました~

黒光りをしている濃厚に見えるソース・・・食欲をそそります


そこに『ふきや』名物の酸味控えめのマヨネーズ

ソースとの相性バッチリです

わさびマヨネーズもさっぱりしててこれからの季節いいでね

量も男性でも申し分ない(*^-^)b
いつもの味でホッとします

ごちそうさまでした


















とのコラボレーション・・・。














