リストランテASO天神でディナー♪ | ゆーたんのブログ

ゆーたんのブログ

いきなりの読者、アメンバ登録、拒否させてもらいます。

イメージ 1

リストランテASO天神に行ってきました!

えっと・・・。

父の還暦祝い以来なので、半年ぶりにお邪魔しました♪

馴染みだった支配人が銀座にあるアルジェントASOに異動になったことを報告受け、ちょっぴり寂しい気分に・・・。


新しい支配人の方も結婚式でお世話になった方なので、これからも利用させて頂きます!

私は車で来ていたので、パイナップルジュースを、奥さんはシャンパン!

いつも通りフワフワしたバターが美味しい♪

イメージ 13

かなり大量に付けても脂肪分は抑えられているので、パンがいくらでもいけます!!

『小さな前菜』

イメージ 2


イメージ 3

見た目もそうですが、ミントで清涼感がUPされて・・・えっっと・・・何が入ってたっけ・・・?

マッシュポテトみたいなのが、清涼感の刺激をまろやかにしてくれます!

『鐘崎産 剣先烏賊カルパッチョとかぼすのグラニータ』

イメージ 4

まさかASOで烏賊の刺身が出てくると思いませんでしたが・・・福岡はイカの名産地で・・・佐賀県呼子にもイカの活き造りを食べに行きますが、ASOのはその柔らかさを通り越してます!!

甘みがあって、程よい歯ごたえ・・・。

そこにアクセントとしてトマトとネギが蛤かアサリの貝殻に入ってます!

イメージ 5


お皿の周りの黒いのはイカスミです!



『スパゲティジェノベーゼ フレッシュトマトのアクセント』

イメージ 6


イメージ 7

もう見たままの味です♪

ジェノベーゼにはモッツァレラも入ってて相性抜群です♪

『糸島産豚肩ロースのサティンボッカ』

イメージ 8


イメージ 9

福岡の台所、糸島産の豚ですね♪

もちろん美味しくて、ぺろっと食べましたが、この日は牛の気分だったのでちょっと残念・・・。

『色々なチーズ』

イメージ 10

奥さんは私が飲んでなかったので、シャンパンで終わってましたが、これが出てきて赤ワイン2杯おねだりされました・・・ヤギのチーズ等珍しいチーズなので気持ちはよくわかります!

私も一瞬代行運転を頼もうか悩みました・・・・。

デザート


イメージ 11


イメージ 12

福岡は先日梅雨が明けましたが、カタツムリがアクセントで可愛い♪

相変わらず、味ではもちろんですが、目でも楽しませてくれるリストランテASO♪

次は私の誕生日くらいにお邪魔したいなぁ~♪