えーっと・・・京都から帰ってきて間もなくなので、２月１７日の事・・・２０１５年です
一年くらいブログさぼってますね・・・(*´･_･｀)
福岡市博多区にある 『豚ステーキ 十一』に行ってきました
タイトルにもありますが、看板がない、メニューもトンテキ一つ、ランチのみの営業とこだわりの塊のようなお店ですが、その追求が人気の理由でもありますo(*>▽<*)o
場所は博多駅から歩いて・・・男性なら１０分ちょっとかかるところにあります
看板がないのでうっかりと通り過ぎそうなお店構えですが、唯一手がかりなのは、この可愛い豚さん
このとき初めてお店に入りましたが、お店かどうかちょっとためらいながらドアを開けた記憶があります・・・(・ε・｀)
ランチのみ、しかもトンテキ定食の１つしかありませんので、自動的にトンテキになるのですが、ごはんが白ご飯か梅ご飯か選ぶ事ができます
サラダが先に到着
パイナップルが豚の脂分を分解する働きがあるみたいです
サラダの奥にあるのが、トンテキにつける薬味のニンニク入り辛みそとわさびおろし。
サラダを食べ終わるくらいに、本体の到着です
ご飯は梅ご飯をチョイス
赤味噌の味噌汁にポテサラ、トンテキのたれ、ボリューム満点のトンテキにご飯のおかわり自由です
この内容で税込み１０００円 (ﾉ´▽｀)ﾉワーイ
ニンニク入り辛みそとわさびおろしをのせ、交互に頂くと味が単一にならなくて、ご飯が進んじゃいます
ミディアムに焼かれたお肉は厚みはありますが、柔らかくジューシー
お肉がいい証拠ですね(≡^∇^≡)
ご飯のおかわりを半分に抑えて、ごちそうさまー
お腹を押さえお店を後にしました