２０１２年 ボジョレー・ヌーボー解禁♪

お久しぶりです

ちょっと『Facebook』で足がついてしまい、ちょっと更新を控えてましたので・・

いやぁ～、実名登録も善し悪しがありますね

本日は１１月第３週木曜日と言う事で・・『ボジョレー・ヌーボー』解禁日でした

昨年は時代の流れに乗ってペットボトルのヌーボーを試してみましたが、見事に失敗しました・・・

今年は去年の教訓を踏まえてキチンと瓶詰め＆コルクタイプをチョイスしてきました

『BEAU JOLAIS VILLAGES NOUVEAU』

店員さんの話ではヌーボーの５年連続金賞受賞しているみたいで・・・

今年は店員さんの薦められるがままにしてみました

『ＫＡＬＤＩ』で購入したのですが、購入した後、店員さんから『やったー！！』との声が聞こえてきたのが気がかりだったのですが・・

天候も雨ばかりだったので、葡萄はそんなにいい状態ではなさそうです

・・・っと、まぁ・・そんな感じのボジョレー・ヌーボーですが、とりあえずそのまま寝ても良いようにお風呂を済ませ、寝るだけの状態にして、ちょこちょこっとおつまみを作りました

ゴルゴンゾーラにクラッカーっと生ハムをのせて、オリーブオイルをかけて、ブラックペッパー・バジルをかけて完成

５分もあれば出来ます

その間にウィンナーを焼いて、おつまみ完成です

仕事から帰ってきて朝ごはんみたいな、晩ごはんを食べたので、これで良しとしました・・

ボジョレーは炭酸ガス製法なので、少し炭酸を感じながらクイッっと・・

若いのでスーッと入っていきますね

出来が悪いと聞いていたのですが、いい意味で予想を裏切ってくれていますので、とりあえず進んでます

流石金賞のワイナリー