職業について

今は、はちみつのマーケットをもっと面白くしたい。

私の仕事は「はちみつのコンサルタント」といいまして、
はちみつのプロデュースやマーケット開拓を行うのが仕事です。

面白い市場って、どういうところにあるんだろう。

ってことに、日々思いをめぐらせています。

面白いといってもお金じゃありません。

お金的には色々な方法を使って、短期的に面白くすることはできるけれど、
売る側にも、買う側にも、変化や面白みがないことを
面白そうに見せかけて販売をするっていうのは、とってもつまらないと思ってます。

長期的にみて、何かが徐々に変化して、
人の行動や意識が変わっていく。
そして　仕掛ける側も買う側も陶酔していくこと。

そこに焦点を当てたいのであります！

企画を受けたからには絶対ロングセラーを目指す。

何より楽しくてサステーナブルなマーケットを、作っていきたいのです。

さあ、がんばろう！

はちみつとパンの本当のところ

日本ではだいたい食パンを食べる。
何の変哲もなく、
ただふわふわとした
パン。

これを引き立てておいしくしてしまうはちみつに、
未だお会いしたことがない。

たいていの場合、こういうパンには、
はちみつが勝利をおさめる。

はちみつですよーって。。
パンは腑抜け。

そう、つまり
この二人、お互いを支えあうことができない。

そこで大事なのが、仲介者。

ナッツだったり
果物だったり、スパイスとかチーズ。

私のお勧めは、パンにチーズをのせて焼いて

その上にはちみつをかける。

特に個性の強い子をかけても大丈夫。

みんないて、それでおいしい。

初めてのブログ

今日からブログはじめます～♪

昨晩、整体師をやっている友人Mと

ブログってこんな感じがいいよねー

なんて言っていて。

ブログは、

お客様も含め不特定多数の方も読む場所だから

話しているように楽しく、

ふざけすぎは×。


ブラックネタも慎み、

情報は短く、小出しに。


可もあって不可もありつつ、楽しかろう面白かろう、な

そんなブログにしたいなと思います♪


どうぞよろしくお願いします(≡^∇^≡)