BIOレストラン

Le Potager du Marais（ル・ポタジエ・デュ・マレ）

オーダーしたのは、南米食材キヌアを使用したプレート



キヌアのコロッケに、付け合わせもキヌアにしてみました。

キヌア尽くし!!

キヌアは淡白ですが、食材の味を壊さないので、いろいろな料理にアレンジ可能♪

ごちそうさまでした