この前何気なくテレビを付けていたらやっていた番組。
NHK教育
「出社が楽しい経済学」
http://www.nhk.or.jp/shussya/index.html
そして、なぜ教育番組をつけていたのかは不明。。。
でも意外と面白かったんですよ。
そして意外と勉強になったんですよ!
しかも意外とどこかで読んだ内容なんですよ!!!
↓今読んでいる本。
- クルマは家電量販店で買え!―価格と生活の経済学/吉本 佳生
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「吉本佳生氏」この方が監修している番組でした。
そら聞いたことある話ですよね~。今まさに読んでるんだから。
毎週土曜日の夜中にやってます。
話はかなりベタですが、意外と勉強になります。
で、本の方なんですが、こちらは面白い話とどうでもいい話が
入り乱れてますw
でも、ランチメニューの話は勉強になりました。
「なぜ、飲食店はランチメニューを格安で提供しているのか?」
固定費と変動費の話ではあるのですが、
飲食店に限らず、どこの業界でもある程度応用できます。
うちの会社でも早速この概念を導入してみることにしました。
これまで、値段決めで悩ましいことも多かったのですが、
この考え方でしっかりと整理することができます。
肝は、ランチメニューとディナーメニューなんですね。
これは勉強になりました。
みなさんもよろしければ一度ご一読ください。
次は↓を読んでみようと思います(順番逆ですけどね・・・)
- スタバではグランデを買え! ―価格と生活の経済学/吉本 佳生
- ¥1,680
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