日本でも12世紀頃から栽培されていたようです。つる性の落葉木本。
ブドウの主成分は、ブドウ糖と果糖です。これは蜂蜜にも多く含まれています。
ブドウ糖は、疲労回復に効果的です！
医療の点滴などもブドウ糖が含まれていて、点滴すると直にエネルギーに変わり元気が出ます。
他にも、鉄、カリウム、マグネシウム、カルシウム、カリウム,ホウ素、ヨウ素等のミネラル類、そしてビタミンB1・B2・B3・C・E等のビタミン類も豊富に含まれている。
また、皮に含めれているレスベラトロールは活性酸素を除去し、心臓病やガン等の様々な病気の予防に有効な効果があることが解ってきたようです。
また、クエン酸、リンゴ酸、酒石酸などの有機酸は胃液の分泌を促し、食欲増進剤としても役立っています。
効能としては、
疲労回復・利尿作用、心臓病、ガン予防、不眠症等に効果が望めます！