コーカサス原産のバラ科の落葉高木。
日本には古い時代に渡って来たが、当時は普及しなかった。
明治時代になって、アメリカから伝えられた、紅玉や.スターキングなどが一般に普及した。
リンゴには、ビタミン類、同化され易い糖類、酵素、有機酸、ミネラルがバランスよく含まれています。
効能として・・万病予防、改善、炎症疾患、便秘に効果があります!
便通を良くし、血液中のコレストロールを下げるペクチンや腸内の善玉菌を増やすオリゴ糖、活性酸素を除去するポリフェノール等も含まれている。
癌や炎症、アレルギーなど種々の病気の予防,改善に役立ちます。
リンゴ酸には体内の炎症を癒す作用があるため、気管支炎、肝炎、膀胱炎などの炎症疾患の治癒を早めてくれる。
また、漢方でも、リンゴは元気つけ、唾液を出して渇きを止め、胃腸の働きをよくする作用があるとしています!
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