今年の抱負とか決めてますか？
私は「料理をする」です
さっき考えました
年末は面倒なのを理由に、惣菜買って済ませたりお弁当買ったりして自炊をする回数が少なかったんです
自炊もカレーが大半(笑)
彼氏はどんなものでも”手料理”ということに異様に喜んでくれるので、今年から少しでも料理していこうと思います
まずは卵焼き
この前の新年会で食べた出し巻き卵が、厚いのに崩れそうなほどやわらかくて少し甘めでとても美味しかったんです
「これ作れる人と結婚する！」と彼友も言ってたので、ぜひ作って食わせてやる！笑
もちろん、その人と結婚するつもりはないんですけど(笑)
さっそく仕事の帰りに卵焼き用の角型フライパンを見に行ったんですけど…高いんですね
1種類しか置いてなかったので、他も見て購入を考えようと思います
試しに普通の丸いフライパンで作ってみたんですけど、砂糖が少なくて味気ない卵焼きが出来ました
味はイマイチだったんですが、形は意外と綺麗に出来ましたよ！
youtubeで勉強した甲斐がありました(笑)