食べる・飲む支援だって、あると思います！ブログ最後にも東北の農作物関連情報アリです！先日の、祖母の十三回忌の続きです。
この日に戴いたランチは、多分 特別 ランチメニューじゃないくて、
夜も食べれるメニューではないかと思います
※会席料理 ４,７２５円 （飲み物は含まれません）
※ちなみに ランチの場合は、１,２６０円で 「和定食」というのもある様です
突き出しは３種。
左端は イカの塩辛。
写真左側の 小さい四角の小鉢は
筍の甘皮で挟まれた
・・何と呼ぶのでしょう・・
ソレ、
美味しかったです
※高級和食は ここ数年めっきりご縁が無く、名前なんかが思い出せなかったり
何が入ってるのか分からなかったりします。
昔の方が まだ判ったかも。。
久しぶりに 外でお造りも戴きました。
やっぱり お造りは美味しかったですね♪
柔らかいフキと、白身魚、
・・
生麩・・？
より 弾力が無く、これまた何かわからなかったものが入ったお吸い物。。
これ、すっごく好きでした
穴子の下に
・・・
これまた 突き出しに出た黄色いのに似た感じの・・
・・・
要は 卵焼きと茶碗蒸しの中間のような感じです。
嗚呼・・ なんとも 幼稚な表現・・
里芋がまた 美味しかったデス。
鰆の西京焼きみたいなもの。
上に乗った クシャクシャとしたのは
ネギ系を どうにかされたものだと思うのですが、
合いました
お蕎麦に添えられた山芋は
ほんのりピンク。
明太子が入ってたのかな？
天ぷらは、海老もおいしかったけど、
右奥に隠れた イカシュウマイの天ぷらが 私的にヒット
市販のイカシュウマイとは違って、
練りの所と ぶつ切りの部分が それぞれに独立してて、
練りも出汁が出て美味しい、イカのぶつ切りはプリプリ
外のサクサクと、思わぬ組み合わせでした。
ご飯は ウニ飯♪
お味噌汁のじゅんさいは、何か 大きめで茶色っぽかった。種類があるのかな？？
みかんのゼリーは 思い切りみかんの味♪
ゆっくりゆっくり 食べたかったけど、
人生の先輩方は 食べるのが 早い 早い
しかも、
なかなか顔を合わせて食事出来る機会が少ないので
あれや これや と、 先輩方は祖母や 祖父の思い出話に 花が咲いてたのですが、
私は それを 横で聞きながら食べてるのに、
話ながら食べてらっしゃる皆様方より
一番必死に食べてました。。
「出来る人は 食事が速い」
とは聞きますが、
こういう事かな。。
まだまだ修行が足りません
皆さん・・・
この調子で
長生きして欲しいです・・
【
追記：福島県・東北の物を全国から購入する事ができます】先日、こんなサイトを見付けました
>>福島県産の農産物を販売しているネットショップのまとめサイト
色々と載っていました！
あと、こちらの百貨店↓では、東北のお酒特集をされてました！
>>京王百貨店さん
さすがは東日本のデパートです。
又、こちらのネット宅配スーパーでは
お酒だけでなく珍味や食材等の東北の商品や、
福島県や関東のお野菜を販売されてました。
>>有機野菜の宅配Ｏｉｓｉｘ（オイシックス）さん
・・・
「歯ごたえコリッ！ふぞろいつぶ貝刺身 」＠498円とか
美味しそうです・・
どちらで販売されている物も、
自然災害、そして放射能等の恐さを一番感じている方々が
震災前、あるいは 現在作られた物で、
放射物質は基準値を下回る物しか 流通しておりません。
風評被害で出荷し辛くなっている事で、
関東～東北の方々の再建の妨げになってしまっていては
本末転倒に思います。。
心理的な風評に負けず、出来るだけ 商品を売ろう、
売って 生計を立てようと 皆様頑張っていらっしゃることと思いますので、
ご興味のある方は、ぜひ 覗いて頂けましたら幸いです。
私もチョコチョコと 利用させて頂いています