今日は誕生日だってのに 超テンション下がるメールで起こされて 超ご機嫌ナナメだったけど
再び寝たらダーからの電話で起こされて ちょっとご満悦のモナreikaですごきげんよう?
やっぱり 愛よね。
恋愛でも友情でも妄想でも良いから
とにかく 愛を感じないと 私 餓死してしまうわ![]()
こういうトコ女よね~。
弱いの。
さて。
気を取り直して 肉!
肉よ肉!!
肉って 牛も豚も鳥も羊もカエルもカンガルーも・・え??
そうね 普段は牛か豚か鳥がメインよね。
基本的に野菜&青魚が一番ダイエット食材としてはオススメなんだけど
ある程度痩せて来たら 肉だって 結構食べても平気だったりする。。
そこで 肉なんだけど
基本的に 元々 脂の少ない肉を 油を使って焼いたりすると、
かえって 油を吸収して カロリーが高くなってしまうんですって!!
だから 家庭で油を結構使って焼く場合
牛だったら フィレ肉が 脂が少なくて良さそうだけど
かえって サーロインの方が 脂分が少なくて済むんだとか。
元々肉に脂が入ってるから それ以上あんまり吸収しないんですって。
食べた感じでも フィレは やっぱりちょっと脂ッ気が無い気がするけど
結果的には そうらしい。
だから 油を使って調理する時には 脂の多い肉を、
脂を使わない料理の時は 脂の少ない肉を![]()
というのが基本みたいね。
あなたのダイエットバイブルにも付け加えて頂けたら 幸いだわ![]()
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