この前、取り寄せをしてやってきた
恵味とうもろこし10本。
レンチンして1人1、2本は余裕で食べ、
3本はお世話になっている方へ。
あっちゅうまに残り3本となりました。
残りの3本はとうもろこしご飯用に使います。
今日使わない分はそのままキッチンペーパーに包みラップを巻いて冷蔵庫もしくは冷凍庫へ。
今日使う分は
包丁で3等分にして実をとる。
食べかけ画像でごめんなさい。
生で食したら
めちゃみずみずしくて美味かったです。
身をほぐして炊飯器へドボン。
これだけでokayです。
白米2合、とうもろこし1本分、
出汁用とうもろこしの芯、出汁用昆布、
雑穀米少々。黒の点はゴマです。
(多分・・・)そして調味料。
約1時間後には
それはそれは
美味しいとうもろこしご飯の完成です。
出汁用だった芯と昆布は廃棄して、
かき混ぜたら
おこげも もれなく出来てました。
はよ、ジムに行かなきゃ
スタジオに間に合わないぞ!
ってことでおにぎり持参。
残りはコンテナに入れて。
好きな時にお食べのメモも添えて。
おにぎりは、ラップの上に海苔を敷いて
茶碗をひっくり返し
ちなみに、自分の分のとうもろこしは
香ばしく焼きしょうゆにしました。
3個つまみ食いなり。
ご飯うまいなりよ。









